この週末は奥さんの父方のお墓参りを兼ねて、1泊2日の静岡御前崎旅行です。奥さんのお父さん、おばあちゃんを連れての旅です。奥さんの妹夫婦と2歳の男の子も一緒です。
旅行の時はお弁当を持って行くのが我が家のしきたり。朝7時前に東名高速道路の足柄SAに到着、そこでお弁当を食べました。みんなで食べれば幸せな時間になります。
朝4時に起きてサンドウィッチ、唐揚げを作りました。唐揚げは父ちゃんの担当、サンドウィッチは奥さん作です。
サンドウィッチの中身は3種類。卵、ハム、きゅうりが入っています。
唐揚げは少しニンニクのすりおろしが入っていて、香ばしく仕上がりました。
ポテトサラダは奥さん作。きゅうりの輪切りとトマトで彩りよく。
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雨が心配ですが、一路、御前崎に向かいます!
場所:足柄SA
住所:静岡県駿東郡小山町桑木
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