珍しく早く帰れたので、今日はみんなで晩ご飯です。
いつものように野菜中心のメニューです。
きんぴらごぼうです。ざっくり切ったごぼうと人参は、歯ごたえがあっておいしいです。野菜の旨味がわかるメニューです。
鶏肉の簡単煮物です。
1.鶏モモ肉を適当な大きさに切る
2.酒・醤油で下味をつけて軽く片栗粉をまぶす
3.焼き目がつくまで焼く
4.水少々を足し、醤油・お酒・みりんで味付け
完成!いやー、簡単ですねー。
なんとなく、帰りに京王八王子駅地下の『横浜茶屋』で買ってきました。タイムセールで半額です。もちろん食べたいのはやまやまですが、子供たちにすべて奪われるのは先刻承知。
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場所:京王八王子駅地下 『横浜茶屋』
住所:東京都八王子市明神町3-27-1京王八王子SCビル地下1階
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