豚バラ肉の冷凍保存

豚バラ肉は、煮物、炒め物、なんでも使えるお肉。旨みが出やすく、味もとてもまとめやすい貴重な食材で、我が家でも最も使用頻度が高いお肉です。

細かく切って、小分けにしてラップして冷凍保存しました。安いときにまとめ買いできるので、節約するには冷凍が最も効率的な食材です。

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