奥さんの実家で正月（家族・お節料理2）

今日は奥さんの実家にご挨拶。奥さんの妹家族も揃って、にぎやかな正月です。

義妹家族には10月に第二子が生まれたばかり。上は男の子、今度の子供は女の子。上の男の子は、父ちゃんの弟の第一子と同じ年。弟家族には来月第二子が生まれる予定で、どんどんにぎやかになりますね。

父ちゃんも、少しはテーブルのにぎやかにするためにお手伝い。こちらは定番の豚キムチ。

同じく父ちゃん作の、鶏肉とネギのカシューナッツ炒め。少し甘辛くしました。
年末に行った、美やぎ庵で出た料理。作り方はよくわかりませんが、まあこんなもんかな。

奥さんの妹一家が買って来てくれたお寿司。

こちらは奥さんのお母さんのお手製。

これは奥さんが作ったカポナータ。暴飲暴食がちなこの時期、野菜を摂る意識はさすがです。

こちらは奥さんのお母さん作。こういうのがいいですねえ。

こちらは父ちゃん作。牡蠣をショウガでさっと煮てみました。

みなさま、今年もよろしくお願いいたします。

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