家族de食べログ ＠八王子

このまさわキャンプ場2日目

朝起きてみると、なにやら小動物の足跡が。
どうも食材をちょっぴり持っていかれた様子。

朝ご飯は昨日の肉団子鍋にうどんを入れて、焼きおにぎりを。

しかし、夜中は寒かった！

このまさわキャンプ場

週末は、ジイジとキャンプへ。
場所はこのまさキャンプ場。
ジイジとここに来たのは25年ぶりくらいです。

土曜日の朝10:00くらいに出発、ジイジを実家に迎えに行き、近所で食材を買って12:30頃に現地入り。
さくっと設営して、お昼は手抜きでカップラーメン。
シャボン玉やったり、どんぐり工作やったり、焼き芋やったり、思う存分に秋キャンプを楽しみました。

夜はジイジ特製の肉団子鍋（写真撮るの忘れた！）、ブリ大根、ホッケなどをツマミに八海山、久保田を飲みました。

夜はともかく、昼間はまだ思ってるほどの寒さではなく、秋キャンプもなかなかいいと実感。できれば2泊くらいはしたいなあ。。

2泊3日キャンプ@相模湖プレジャーフォレスト

3連休を利用して、相模湖プレジャーフォレストにキャンプをしに行きました。

土曜日は上の子達は学校公開日で登校、下の子達は運動会だったので、午後から出発。
15時過ぎにテントサイトに到着して設営、初日は予めすりおろして冷凍しておいたニンジン、タマネギ、ジャガイモを使ってカレーを作って、簡単に晩御飯をすませました。

翌日は前日に残ったカレーで朝ごはんをすませ、義妹家族と合流して遊園地でめいいっぱい遊びました。

その夜は1家族増えたのでジイジに借りた山用のテントも設営、煮込みハンバーグ、芋煮汁、BBQ、きゅうりの和え物、パエリア、旬のサンマを焼いたり、超豪華ディナーでした。
子供達は焚き火に興味津々でした。

翌朝も前日の残りを食べて、また遊園地三昧。

義妹家族は初めてのキャンプでしたが、思いのほか喜んでくれて、
「小物から揃えてみようかな？」
とまで言ってくれました。

来年は大掛かりなファミキャンが出来そうです！

朝ごはん キャンプ@大原オートキャンプ場

千葉の大原オートキャンプ場でのキャンプの朝。

本日のメニューは、トマトの炒り卵とウィンナーのトマトスープ、地元千葉産のしらす、ハムエッグ。

そして、なんといっても飯盒炊爨！
炊きたてのおこめは最高です！

キャンプ@大原オートキャンプ場

この三連休は毎年恒例の千葉旅行。
これまで鴨川、御宿、館山などなど各所のお宿に泊まりましたが、今年はキャンプをすることに。

つい最近、ツーバナーを購入したので、自宅にいるのと変わらないくらいの料理が楽しめます。

お刺身はいつものようにアボカドソースでサラダに。

おとうはネギとハムをラー油で和えたソースで大人用の冷奴。

手羽元はたっぷりのマーマレードと炭酸水でじっくり煮込みました。

パスタパエリアはシーフード満載！

キャンプでは焼魚がメチャクチャ旨し！

2013足利旅行

今年も1泊だけ母方の実家のある足利へ。
午前中はお墓参りとプール、夕方からは例によって庭でBBQ。
今年は趣向をこらして、ビニールプールに浸りながらお肉を焼きました！