家に帰ったのが午前1時。当然、みんな寝静まっています。
結構冷え込んだ中でバイクで帰ってきたので、体は冷え切っています。温かいものが食べたいなあー。
こんな時はキムチ鍋が簡単・手軽でいいですね。
ちょっと煮すぎちゃいました。煮ている間にお風呂に入っていたもので。
冷凍しておいた肉団子、ネギの千切り、ナスの素揚げを入れたりしました。熱々で辛くておいしー!生き返ります。
定番のカブとハムのマヨネーズ和え。黒コショウの風味が利いています。
上で使ったカブの葉と油揚げの煮びたしです。こういうのがお酒によく合うんです。体にもいいしね。
さ、あと1日明日も頑張ろう。
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