連日のように忙しい日々が続きます。暇よりいいですね。
そんな中でもお弁当を食べる時間は、ささやかながらホッと一息つける貴重な時間です。
いわしの煮物がおいしかったです。骨まで一気にガブリです。
ひじきは我が家の欠かせない食材です。海藻を摂取するのは大切なことです。
今日の”ご飯がススム君”は奥さん特製のなめたけです。
いろいろなブログを見ると、柚子コショウ風味だったり、鷹の爪を入れて激辛にしていたり、みなさん工夫しているんですねー。大根おろしに乗せたり、パスタに入れたり、チャーハンに使ったり、使い勝手もよさそうです。
昔は市販のものを使っていましたが、あの瓶詰め結構少ない気がして。作っちゃったほうが楽だったり、安上がりだっったりします。
さ、仕事仕事。
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