今日からまた新しい週が始まります。テンションあげていきましょう。
今日のお弁当です。
トマト、ブロッコリー、油揚げと大根の葉っぱの炒め物、冷凍の揚げ物、玉子焼き、レンコンのキンピラです。実は大根のキンピラの陰に隠れているのは切干大根です。
ご飯の上に乗っているのは大根の葉っぱとわかめ、油揚げをごま油で炒めたものと、出汁醤油を自作したときに使った鰹節のガラです。とてもご飯が進みます。
今日のおともはカップヌードルミニです。
今週も元気出していきましょう。
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