今日は久しぶりに家族みんなで自宅で晩御飯。
ズッキーニが余っているから、という理由で作ることになったカポナータ。これを作るために、ナス、赤と黄色のパプリカ、トマト、100g600円もするベーコンを買ったりして、最早なにがなんだかわかりません。。。
ちょっと暗く写っちゃいました。マグロとワサビ菜の和え物です。
バンバンジー風。かかっているのは普通のごまだれドレッシング。
こちらは地元で有名なハム屋さん『ブラウエンベルグ』で購入したハム。右側がニンニク、左側はワサビ風味です。
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