カフェ飯始めてみました

 

 

 

 

 

最近、週末に外食が増えてきました。

このままだと我が家の家計は破綻する。。。

 

ということで、週末ランチを家で過ごす方法を考えねば。

本日は手始めにカフェ飯風に作って、奥さんに試食してもらいました。

メニューは以下です。

・バターライス
・鶏胸肉のロースト ケッカソース添え
・スモークサーモンとルッコラのサラダ
・キャベツのアンチョビ炒め
・オニオンたっぷりスープ

 

 

盛り付けは工夫が必要かな。。。

野菜を多めに意識して、来週からいろいろ試していこうと思います。