家飯

新年明けましておめでとうございます。

新年最初の家飯はカニご飯。
知人から極上のカニといくらを頂いたので、身を剥いて殻は煮出して、取れた出汁でご飯を炊きました。
ご飯の上には剥いた身とカニ味噌、いくらを乗せて。もう本当に絶品！

今年ものんびりブログ書いていきたいと思います。