Com Nieu Sai Gon＠ホーチミン

成田を18時に発ち、現地着は日本時間の24時くらい。時差が2時間あるので、まだ22時。

少しなにか食べに行きますかーということで、こちらのお店へ。

店内は地元の人や観光客でごった返しています。

こちらは水餃子。

さっぱりしていてこれは美味し。

こちらは青梗菜の炒めもの。もうほとんど中華ですね。

 

いや、それにしてもこのカニ料理が絶品でした！

他の料理やせいぜい日本円で数百円ですが、このカニ料理はいきなり3,000円くらいするんですが、なにしろみんな食べてるし、おススメだから食えというので頼んでみると想像以上の美味さ。

お店の店員さんが殻をバッキバキ割って供してくれるのですが、蟹の身よりその旨味を吸った春雨がすごい深みのある味。ベトナム来て一番びっくりしたかも。

絶対再来訪したい、ようやくそんなお店に出会えました。