家族de食べログ ＠八王子

都立狭山公園

3連休最終日。

珍しく特にすることもなく、家族4人で初めて来訪。

2人のお姉ちゃんたちはいつものように部活・・・

 

ホットサンド、たまごサラダ、マグロステーキなどを持参。

昼間っからだだっ広い都立公園で飲んじゃいました。よい休日。

 

陣馬そば 山下屋

 下山したら、路線バスの待ち時間が結構ありまして・・・

ということで、こう相成りました。

夕方の日本酒はキクーーーー！

キノコの煮物。素朴ですがよいおツマミ。

 山頂では珍しくラーメンをあまり食べなかった長男くん。

下山してから蕎麦をご所望。

久々でしたが、よい運動になりました。 

 

陣馬そば 山下屋

関連ランキング：そば（蕎麦） | 高尾

陣馬山ハイキング

また2ヶ月近く更新をサボってました・・・

 

今日は久々に家族4人で陣馬山にハイキング。

意外にも陣馬山は初めてです。

久々だったためか思ったよりも時間が掛かった上、疲れました・・・

頂上の乾杯は格別です。

手抜きでウィンナー焼いて、棒ラーメン作っただけのランチ。

しかし、このウィンナーが大ウケ。もっと持っていけばよかった。

ローズベーカリー 銀座

女性同僚たちの女子力高そうなカフェでランチ。 

 

 

 

 

ローズベーカリー 銀座

関連ランキング：カフェ | 銀座駅、東銀座駅、日比谷駅

歌舞伎そば

 連日うだるような暑さ。。。

打ち合わせで外を出歩くのはホントに地獄です。。

 

 今日はさっぱりしたものが食べたいなーと思い、東銀座駅を出てすぐのこちらへ。

歌舞伎座の真裏にある歌舞伎そば。

盛りかきあげで有名な立ち食いそば屋さんで、お昼時は行列が出来ています。

文字通り揚げたてのかき揚げがゴロゴロと鎮座。

 

とにかく女性の一人客が多くてびっくりしました。

銀座でお買い物、歌舞伎観てツルッと召し上がって帰られるんですかね。

空いてるときならまた来たいなー。

 

歌舞伎そば

関連ランキング：そば（蕎麦） | 東銀座駅、銀座駅、築地駅

道志ラビットオートキャンプ場

久々の3連休は義理の叔父が亡くなって、急遽奥さんが宮城に行くことになり、大忙し。

初日は、

長男のサッカー会場に車で送り、

家に戻って次女の通う中学校で学校見学、

さらに進路説明会、保護者会、PTA会議をはしご、

そのまま長男を連れて帰ってきてくれたママ友から長男を引き取り、

その足で今度は小学校のPTA会議へ。

その後は、翌日のキャンプの仕込み。

その翌日は、町田で長男のサッカーの試合、終わってからパパママキャンプに合流するため急ぎ道志のラビットオートキャンプ場へ。

いつものレモンのはちみつ漬けとニンジンのマスタード和え。

レモンのはちみつ漬けはママ友たちがお酒に入れてガンガン飲んでました。よかったー。

自家製バジルソースとケッカソース。

それぞれのソースは見事にピザのネタになりましたー↓

 

定番のサングリア。こちらもいつも通りよく売れました。

以外に好評だった山芋とアスパラガスのお浸し。

普段、ピーマンをあまり食べないという他のウチの子どもがパクパク食べてくれた無限ピーマン。

後でその話を聞いた時は泣きそうになりました。料理やってて良かったー。

そして今回のハイライト。自家製の麺・スープによるラーメン。

こちらは定番の炊飯器で取った鶏胸肉・豚バラの出汁で食べるノーマル中華。

無化調なのに思いの外、旨味が出ます。

今回のハイライト中のハイライト。

手羽先・野菜などを煮込んで取った鶏白湯スープ。

ドロっとしたなかなか濃い目のスープに仕上がりました。

キャンプ場でもなんとか作り上げました。

麺茹で、湯切りの道具をちゃんと用意しないとなー。

 

なかなか収穫の多かったグルメキャンプでした！