たらこスパゲティとナスのミートソースのスパゲティ＠自宅

週末最後の食事は自宅でのんびりです。

今日はパスタを2種類作りました。

こちらはたらこのスパゲティ。海苔に隠れちゃっていますが、イカとタコが具です。

バターをレンジで溶かして、ほぐしたタラコと混ぜ合わせます。切って冷凍保存しておいたイカとタコをバターで軽く炒めて、茹で上げたパスタと具、タラコバターを混ぜるだけ。簡単・お手軽パスタです。

こちらはナスのミートソーススパゲティ。フリージングパックで冷凍保存しておいたミートソースを温めて、素揚げしたナスをトッピングしました。

大人のおつまみは、シラスおろし、鶏モモ肉と大根をお酢の煮物、サバの味噌煮です。

加工して冷凍保存しておいた食材を有効利用しています。

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