久々のストレス解消料理です。
今日のメインはトンカツ。ちょっと揚げ過ぎて、悔しい仕上がり。
飛ぶように売れたので良しとします。
炭水化物はジャージャー麺「風」。
チョイスした麺が失敗でした。
鶏肉はいつものトマト煮とか肉ジャガ「風」とか。
三連休初日に残っても美味しく頂けるものを作っておくと後が楽なので。
トマトとキュウリの和え物は大葉を添えて。
作り始めてから、肝心の白胡麻を切らしていることを思い出し、悔しいのなんのって。
本当はすりゴマをタップリ入れたかったのです。
これじゃなんだか余計にストレス溜まってんじゃなかろうか。