夏ですなー。
今日はバアバを迎えに行って、ジイジのお墓参り。
その後は、バアバの家で家族みんなで晩御飯。
夏野菜としゃぶしゃぶをニンニク風味で酸味の利いたソースで頂くサラダ。
↓こちらのレシピを参考にしました。
前日、イオンモールで買ってきた有頭エビがまだまだ余っていたので、今日はトマトクリームソースにしてフェットチーネに。
↓こちらのレシピを参考にしました。
初めて買ったフェットチーネですが、なかなかもちもちで楽しめました。
麺が一気にソースを吸ってしまい、大量にバゲットを用意してソース付けて食べるのを楽しみにしていた長女と次女にブーブー文句言われました・・・。
最近はホントに口うるさくて困ります・・・
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でもって、まだまだ残っているエビちゃんはキノコ類とトマトとバジルとイカを放り込んで、アヒージョっぽくやっつけました。
↓こちらのレシピを参考にしました。
いい加減、アヒージョの器を買うことにしました。
グラタン皿 片手鍋 直火OK オレンジブラウン アヒージョ/鍋/タパス/業務用食器/カフェ食器/万古焼 |
料理の見た目で売れ行きが変わるおナスちゃん。
照りがあって甘い感じに見えると、意外に売れます。
★1000れぽ感謝★旦那絶賛なすの煮物 by あなあきカフェ
前日に仕込んだ小味の南蛮漬けを持参。こちらもなかなか好評でした。
コメント
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