家飯

本日のストレス解消料理。

もうやたらめったら野菜。

鰹さんは乗っけ盛りました。
玉ねぎ、ミョウガ、ニンニク、大葉、タレにもニンニク。
鰹さんはメインではなくて、むしろサブ。

鮭は南蛮漬け風に。
こちらも鮭はたった一切れで野菜ばっかり。
夏なので酸味は強めに。

レタスで包んだ適当シュウマイ。
見栄えは悪いですが、挽肉は少量、ほとんどはお豆腐さん。
お酢と辣油タップリのタレで頂けば、幸せダダ漏れです。

ご飯はキノコ達と炊き込みました。
ビバお焦げ。

昨日、おろし過ぎて余った大根おろしはスープにしました。
風邪予防にタップリ飲んどけ。